Dzisiaj mam dla Was przepis na zapiekankę ziemniaczaną ze szpinakiem, suszonymi pomidorami oraz piersią z kurczaka. Może nie do końca jest Fit z powodu ilości sera, ale za to mega pyszna. Nie jest skomplikowana w przygotowaniu lecz jest pracochłonna, ale gdy tylko spróbujecie Sami przyznacie, że warto. Taka zapiekanka jest dobrym pomysłem na romantyczną kolację lub na obiad w gronie przyjaciół. Pamiętajcie, że każdy przepis można modyfikować 😉. Ja swoją zapiekankę podałam z jogurtem naturalnym oraz sosem tysiąca wysp . * Szpinak baby - 1 opakowanie * Pierś z kurczaka - ok. 800 g * Czosnek - 2 ząbki * Pomidory suszone - 6 szt * Sok z cytryny - 1/2 szt * Masło - 50 g * Ziemniaki - ok. pół kg * Przyprawy: oregano, sól, cukier, zioła prowansalskie, kurkuma, czosnek niedźwiedzi * Ser żółty - 170 g * Mozzarella - 2 szt Pierś z kurczaka oczyścić, umyć, po czym pokroić w kostkę. Pokrojone mięso przyprawić i wstawić...
Komentarze
Prześlij komentarz