Natalia Zdancewicz

Dzisiaj mam dla Was przepis na zapiekankę ziemniaczaną ze szpinakiem, suszonymi pomidorami oraz piersią z kurczaka. Może nie do końca jest Fit z powodu ilości sera, ale za to mega pyszna.  Nie jest skomplikowana w przygotowaniu lecz jest pracochłonna, ale gdy tylko spróbujecie Sami przyznacie, że warto. Taka zapiekanka jest dobrym pomysłem na romantyczną kolację lub na obiad w gronie przyjaciół. Pamiętajcie, że każdy przepis można modyfikować 😉. Ja swoją zapiekankę podałam z jogurtem naturalnym oraz sosem tysiąca wysp .  * Szpinak baby - 1 opakowanie * Pierś z kurczaka - ok. 800 g * Czosnek - 2 ząbki * Pomidory suszone - 6 szt * Sok z cytryny - 1/2 szt * Masło - 50 g * Ziemniaki - ok. pół kg  * Przyprawy: oregano, sól, cukier, zioła prowansalskie, kurkuma, czosnek niedźwiedzi  * Ser żółty - 170 g * Mozzarella - 2 szt Pierś z kurczaka oczyścić, umyć, po czym pokroić w kostkę. Pokrojone mięso przyprawić i wstawić...

Hej! Dzisiaj mam dla Was przepis na coś słodkiego - sernik. Ale nie jest to zwykły sernik. Sernik o smaku waniliowym w polewie z czekolady mlecznej z masłem orzechowym. Ja osobiście nie jestem fanką sernika, ale podjęłam wyzwanie i postanowiłam go upiec na urodziny mojej mamy. Dla mnie i mojego mężczyzny tak bardzo posmakował, że połowę  zjedliśmy sami  😉.    * Serek naturalny - 500 g * Tofu naturalne - 180 g * Jaja - 3 szt * Cukier - szklanka * Cukier wanilinowy - płaska łyżeczka  * Odżywka białkowa o smaku białej czekolady - 30 g * Budyń waniliowy - 1 opakowanie * Czekolada mleczna z nadzieniem o smaku masła orzechowego - 2 tabliczki          Oddzielić żółtka od białek. Ubić białka z cukrem i cukrem wanilinowym na sztywną pianę. Pozostałe składniki ( oprócz czekolady ) zmiksować razem na gładką masę. Do masy dodać ubite białka i delikatnie wymieszać. Piekarnik nagrzać do 180  ° ...