Farfalle z serem w sosie z pomidorów
Za oknem co raz zimniej, Jasień zbliża się wielkimi krokami. Nie wszyscy lubią tę porę roku jednak ja ją uwielbiam. Kto z nas jako małe dziecko nie zbierał kasztanów i jarzębiny? Tak powstawały pierwsze projekty DIY: naszyjniki z jarzębiny czy też ludziki z kasztanów 😉. Lecz wróćmy jeszcze do Lata, do pachnących świeżych pomidorów własnoręcznie wyhodowanych bo to one dzisiaj grają główna rolę w tym przepisie. Zapraszam! 😀 * Makaron farfalle * Sól * Pomidory * Ser gouda * Szczypior * Ząbek czosnku * Przyprawy: - oregano - zioła prowansalskie - cukier - sól - pieprz Rozgrzać patelnie. Pomidory umyć, pokroić w kosteczkę i wrzucić na rozgrzaną patelnię. Pokroić drobno czosnek i dodać do pomidorów. Przykryć patelnię i dusić pomidory na małym ogniu przez ok. 15 minut. Doprawić pomidory i dusić bez przykrycia jeszcze przez 10 minut, ciągle mieszając. Ser oraz szczypior pokroić w drobną kosteczkę. Makaron ugotować w osol...