Posty

Wyświetlanie postów z wrzesień, 2016

Farfalle z serem w sosie z pomidorów

Obraz
Za oknem co raz zimniej, Jasień zbliża się wielkimi krokami. Nie wszyscy lubią tę porę roku jednak ja ją uwielbiam. Kto z nas jako małe dziecko nie zbierał kasztanów i jarzębiny? Tak powstawały pierwsze projekty DIY: naszyjniki z jarzębiny czy też ludziki z kasztanów 😉. Lecz wróćmy jeszcze do Lata, do pachnących świeżych pomidorów własnoręcznie wyhodowanych bo to one dzisiaj grają główna rolę w tym przepisie. Zapraszam! 😀 * Makaron farfalle * Sól * Pomidory * Ser gouda * Szczypior * Ząbek czosnku * Przyprawy:  - oregano - zioła prowansalskie - cukier  - sól - pieprz  Rozgrzać patelnie. Pomidory umyć, pokroić w kosteczkę i wrzucić na rozgrzaną patelnię. Pokroić drobno czosnek i dodać do pomidorów. Przykryć patelnię i dusić pomidory na małym ogniu przez ok. 15 minut. Doprawić pomidory i dusić bez przykrycia jeszcze przez 10 minut, ciągle mieszając. Ser oraz szczypior pokroić w drobną kosteczkę. Makaron ugotować w osol...

Makaron z pesto pietruszkowym

Obraz
Cześć, dzisiaj mam dla was propozycję na bardzo szybki obiad. Każdy z nas czasami ma takie dni, gdy na nic nie ma czasu, a tym bardziej ochoty na stanie godzinami w kuchni i przygotowywanie obiadu. Też mam takie dni  🙂. Wrzucam poniżej dla Was jedną z moich propozycji na takie dni. ⬇️⬇️⬇️ * Makaron razowy - 50 g  * Sól - pół łyżeczki * Pierś z kurczaka - 100 g ( ja użyłam filet z piersi kurczaka, usmażony w panierce z poprzedniego dnia ) * Natka pietruszki - 20 g  * Nasiona słonecznika - 7 g * Siemię lniane - 10 g * Jogurt naturalny - 20 g * Przyprawy: - Czosnek granulowany - szczypta - Czosnek niedźwiedzi - pół łyżeczki - Sól - 1/4 łyżeczki - Cukier - pół łyżeczki - Pieprz czarny - szczypta Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Pietruszkę myjemy i siekamy. Nasiona słonecznika i siemię lniane podprażamy na suchej patelni. Blendujemy pietruszkę, podprażone nasiona słonecznika, siemię lniane, jogurt naturalny oraz p...

Pizzerki z ciasta francuskiego

Obraz
       Cześć, dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pizzerki z ciasta francuskiego. Na blogu możecie znaleźć przepis na domowe ciasto francuskie krok po kroku <link> .          Uwielbiam przekąski z ciasta francuskiego dlatego dosyć często je przygotowuje. Takie pizzerki są dobrą przekąską na imprezę lub spotkanie z przyjaciółmi. Takie pizzerki z pewnością wszystkim posmakują, a wykonanie ich jest bardzo proste 😉. * Ciasto francuskie * Oliwki * Mozzarella w kulce * Boczek wędzony * Ser gouda * Koncentrat pomidorowy - pół małego słoiczka  * Przyprawy :   - oregano - pół łyżeczki - zioła prowansalskie - pół łyżeczki - cukier - pół łyżeczki - sól - 1/4 łyżeczki * Woda - 1/4 szklanki * Jajko - do posmarowania pizzerek Koncentrat pomidorowy wymieszać z wodą oraz przyprawami i wstawić do lodówki.  Boczek pokroić w kosteczkę i podsmażyć na suchej patelni....